Pernah nggak sih kamu tiba di Purbalingga terus bingung mau makan apa? "Aduh, di sini makanan khasnya apa ya?" "Ke mana nih enaknya cari kuliner yang beneran worth it?" Tenang, kamu nggak sendirian! Kebanyakan wisatawan juga sering bingung waktu berburu kuliner di kota ini. Padahal, di balik ketenangan kotanya, Purbalingga nyimpen banyak kuliner legendaris yang udah bertahan puluhan tahun dan punya cita rasa juara! Dari soto dengan sensasi kriyik yang bikin nagih, gecot yang bikin mulut bergoyang, sampai es durian yang udah jadi ikon kota sejak zaman dulu. Nah, biar liburanmu makin sempurna dan perut nggak salah pilih tempat makan, yuk catat 5 surga kuliner Purbalingga yang wajib banget masuk bucket list!
BACA JUGA: Saatnya Jelajahi Rute Baru Bersama Joglosemar! Mari Explore wisata Purwokerto - Cilacap!
Soto Kriyik Bu Karsini
Sumber Gambar:www.facebook.com/sotokriyikbukarsiniofficial/
Mari kita mulai dengan Soto Kriyik Bu Karsini, kuliner legendaris yang bakal bikin kamu langsung paham kenapa makanan ini jadi primadona di Purbalingga sejak 1960-an! Dinamakan "kriyik" karena suara renyah saat toppingnya dikunyah, soto ini punya cita rasa yang sulit dilupakan.
Yang bikin soto ini beda dari yang lain adalah perkedel kentang yang digoreng kering sampai renyah yang mereka sebut "kriyik". Ketika dicampur dengan kuah soto yang gurih, perpaduan tekstur renyah dan kuah hangat ini bakalan bikin kamu jatuh cinta pada gigitan pertama!
Seperti soto Banyumasan pada umumnya, Soto Kriyik Bu Karsini berisi irisan ketupat, kecambah kacang ijo, dan daun bawang yang segar. Tapi resep rahasia yang diturunkan oleh Bu Karsini (yang sayangnya sudah meninggal tahun 2007) jadi pembeda utama yang bikin soto ini punya cita rasa khas.
Lokasinya gampang banget ditemukan di Jalan MT Haryono, Karangsentul, Purbalingga. Warungnya buka setiap hari dari jam 08.00 sampai 17.00, jadi kamu bisa mampir untuk sarapan atau makan siang. Harga mulai dari Rp15.000 untuk porsi biasa sampai Rp30.000 untuk versi komplit. Wajib pesan yang komplit biar dapet pengalaman makan soto kriyik yang sesungguhnya!
BACA JUGA: 4 Wisata Purworejo yang Sempurna untuk Liburan Akhir Pekan, Nomor 3 bagus banget!
Warung Gecot dan Soto Pak Sis
Sumber Gambar:www.purbalinggakab.go.id
Warung Gecot dan Soto Pak Sis adalah tempat makan yang udah bertahan 30 tahun lamanya di Purbalingga dan terkenal dengan menu gecot yang unik dan bikin ketagihan!
Tahu apa itu "gecot"? Namanya aja unik, berasal dari singkatan "geal geol nang cocot" (bergoyang di mulut) atau "gagean wis kencot" (cepat makan, sudah lapar). Kuliner khas Purbalingga ini terbuat dari tahu dengan bumbu khusus dan sayuran segar seperti kol dan tauge yang dicampur dengan ketupat.
Yang bikin gecot Pak Sis jadi favorit warga lokal adalah sambalnya yang istimewa. Sambal ini dibuat dari cabai rawit kukus, kacang tanah goreng, lalu ditumbuk dengan gula. Kombinasi tahu lembut dengan sambal kacang yang pedas dan gurih ini bakal bikin kamu nambah terus!
Warung Gecot dan Soto Pak Sis berlokasi di Jalan Isdiman, sebelah timur Radio SBS Purbalingga. Kamu juga bisa menemukannya di Kedungmenjangan (depan PDAM ke timur 100m/belakang Hotel Bagoes 306). Warung ini buka dari jam 09.30 sampai 20.30, jadi kamu punya waktu seharian untuk mampir. Satu porsi gecot bisa kamu nikmati dengan harga Rp16.000, sementara minuman mulai dari Rp4.500 untuk es teh. Murah meriah kan?
BACA JUGA: Destinasi Wisata Purwokerto yang Wajib Dikunjungi di Tahun 2025
Sate Blater Pak Indra
Sumber Gambar:banyumas.tribunnews.com
Lanjut ke kuliner legendaris Purbalingga berikutnya yang wajib kamu coba, Sate Blater Pak Indra! Warung yang berdiri sejak tahun 1990 ini punya resep sate yang bikin nagih.
Berbeda dengan sate ayam pada umumnya, Sate Blater punya keistimewaan tersendiri. Dagingnya dibumbui terlebih dahulu sebelum dibakar dengan bumbu khas Purbalingga. Meskipun resepnya masih jadi rahasia, tapi kombinasi rempah tradisional yang digunakan berhasil menciptakan cita rasa yang tak tertandingi.
Warung Sate Blater Pak Indra terletak strategis di dekat Alun-alun Purbalingga, tepatnya di Jalan Kapten Sarengat Nomor 11A, Purbalingga Wetan. Lokasinya yang gampang dicari bikin warung ini selalu ramai dikunjungi baik warga lokal maupun wisatawan.
Warung ini buka setiap hari mulai jam 09.00 sampai 21.30 WIB, jadi kamu bisa mampir untuk makan siang atau makan malam. Harga satu porsi sate ayam beserta lontong sekitar Rp22.000, dengan tambahan nasi putih Rp5.000. Mereka juga punya menu sop iga yang tak kalah lezat. Dijamin, satu porsi nggak akan cukup!
Sroto Klamud
Sumber Gambar:regional.espos.id
Sroto Klamud merupakan inovasi kuliner unik khas Purbalingga yang pasti belum pernah kamu temui di tempat lain! Coba tebak apa keunikannya? Sroto ini menggunakan kelapa muda ("klamud") sebagai pengganti bihun!
Inovasi kreatif ini adalah hasil karya Hadiyah Rubi Wahyuni yang berhasil menciptakan varian soto yang beda dari yang lain. Keunikannya nggak cuma pada bahan, tapi juga pada tampilan, wadah, dan isiannya yang khas.
Kelapa muda yang digunakan memberikan tekstur renyah dan rasa manis alami yang bikin soto ini segar banget. Perpaduan dengan kuah soto yang gurih menciptakan kombinasi rasa yang sulit dilupakan. Nggak heran kalau Sroto Klamud jadi salah satu kuliner andalan Kabupaten Purbalingga yang bahkan mewakili Jawa Tengah di Lomba Pesona Indonesia!
Kamu bisa menikmati Sroto Klamud di Jalan D.I Panjaitan No.98, Kecamatan Purbalingga. Warungnya buka dari jam 09.00 pagi sampai 18.00 sore dan selalu ramai pembeli, jadi datang lebih awal biar nggak kehabisan! Harga per porsinya berkisar antara Rp15.000 sampai Rp25.000 tergantung pilihan (ayam, daging sapi, atau babat). Cobain versi komplit biar makin mantap!
BACA JUGA: Rekomendasi 5 Cafe Purwokerto yang hits dan Instagramable
Es Durian Pak Kasdi
Sumber Gambar:banyumas.tribunnews.com
Terakhir, untuk mengakhiri petualangan kuliner kita, Es Durian Pak Kasdi yang jadi penutup manis wisata makan kamu di Purbalingga! Warung es durian legendaris ini sudah berdiri sejak tahun 1968, dan masih eksis sampai sekarang dengan cita rasa yang konsisten.
Yang istimewa dari Es Durian Pak Kasdi adalah meskipun durian merupakan buah musiman, mereka selalu punya stok durian sepanjang tahun. Rahasia di balik konsistensi ini adalah jaringan pemasok durian berkualitas dari berbagai daerah. Plus, durian dikupas setiap hari untuk dijual pada hari yang sama, jadi kamu selalu dapat durian yang fresh!
Awalnya, Pak Kasdi berjualan keliling sebelum akhirnya menetap. Sekarang, kamu bisa menikmati es durian legendaris ini di beberapa lokasi: sekitar Jembatan Sungai Klawing (ujung Jalan Jendral Sudirman), depan Tugu Bancar, dan di Jl. DR. Soeharso (depan pintu masuk GOR Jl. DR. Soeparno No.57).
Pilihan menunya beragam, dari es durian (Rp18.000), es kopyor (Rp16.000), hingga es durian campur (Rp20.000) yang jadi favorit para pengunjung. Es Durian Pak Kasdi wajib masuk bucket list kuliner kamu, apalagi kalau berkunjung di musim panas!
Nikmati Kuliner Purbalingga dengan Nyaman Bersama Joglosemar
Nah, setelah puas menjelajahi 5 surga kuliner Purbalingga, pastinya kamu penasaran gimana cara sampai ke sana dengan nyaman, kan? Joglosemar siap jadi solusi transportasi terpercaya untuk mengantarmu ke petualangan kuliner tak terlupakan!
Joglosemar menyediakan layanan transportasi berstandar pariwisata yang terjadwal dan mudah diakses. Dengan armada yang nyaman dan modern, perjalanan kulinermu ke Purbalingga jadi lebih menyenangkan tanpa perlu khawatir soal transportasi.
Yang bikin Joglosemar makin oke adalah jangkauan rutanya yang luas. Dari Yogyakarta, Klaten, Solo, Boyolali, Salatiga, Semarang, Muntilan, Magelang, Temanggung, Parakan, Wonosobo, Banjarnegara, hingga Purwokerto - semua terhubung dengan baik. Bahkan sekarang Joglosemar sudah memperluas rute hingga ke Tegal dan Pekalongan!
Pesan tiket Joglosemar sekarang lebih fleksibel! Kamu bisa pilih cara yang paling nyaman, baik lewat online maupun offline langsung di loket terdekat. Pakai sistem "Go Show" dan langsung berangkat kapan pun kamu mau, tanpa perlu pusing mikirin jadwal yang ribet. Dengan jangkauan rute yang luas dari Yogyakarta, Solo, Semarang hingga Purbalingga dan Purwokerto, kuliner lezat di mana pun jadi lebih dekat dan mudah dijangkau.
Sumber Gambar: Dokumentasi Pribadi
Kabar gembira buat mahasiswa yang doyan kulineran! Joglosemar punya penawaran spesial untuk kamu yang punya KTM (Kartu Tanda Mahasiswa). Cukup tunjukkan KTM saat pembelian tiket, dan dapatkan diskon khusus yang bikin kantong mahasiswa tetap aman saat berburu kuliner enak di Purbalingga. Kesempatan perfect buat kamu yang mau wisata kuliner bareng geng kampus tanpa bikin dompet menjerit!
Sumber Gambar: Dokumentasi Pribadi
Info lebih lanjut mengenai Joglosemar, kamu dapat menghubungi:
Halo Joglosemar: (0274) 623 700
Customer Service WhatsApp: 081 329 329 329
Instagram: @Joglosemarbus
TikTok: @Joglosemarbus
YouTube: Joglosemarbus
Facebook: Joglosemar
Website Resmi: www.joglosemarbus.com dan aotransportbus.com
Alamat Kantor Joglosemar Town Office Yogyakarta:
Joglsoemar Building: Jl. Magelang KM 7, Sleman, Yogyakarta